NUESTRA COCINA

aguacate
cocoliflor
FOOD CONSTRUCTION
SORPRENDER Y EMOCIONAR
black-dots

Sorprender a un público cada vez más viajado a partir de sabores tradicionales y 100% reconocibles no es sencillo. Emocionar a base de técnica, ingenio y un minucioso trabajo de fondo.

Ya estamos dándole forma al nuevo proyecto, con el que nos sentimos muy ilusionados, y definiendo el concepto para el restaurante gastronómico a partir de otoño de 2022. Los cambios son oportunidades y lo acontecido lo vemos como una gran oportunidad de crecimiento y transformación para seguir el camino a la excelencia.

CEBO: dónde los productos serán la sorpresa, y el espectador el protagonista.